Die Geschichte dieses Ortes begann am 30. April 1952, als João Bernardino dieses Anwesen erwarb, auf dem sich einst eine alte Wassermühle zur Mehlherstellung befand.
Später wurde der Ort für landwirtschaftliche Tätigkeiten genutzt, darunter auch die Schweinezucht. Über Jahrzehnte hinweg entwickelte sich dieser Ort gemeinsam mit der Familie und wurde vom Einsatz, der Hingabe und der Vision jeder Generation geprägt.
Später erhielt das Anwesen eine neue Identität, als es an seinen Enkel António Barbosa und drei weitere Partner verpachtet wurde und daraus das bekannte „Moinho do Canto“ entstand. Ein Ort der Begegnung und des Zusammenseins, der für seine besonderen Momente, die Musik und die Atmosphäre in Erinnerung geblieben ist, die über viele Jahre hinweg zahlreiche Menschen geprägt hat.
Im Jahr 2015 ging das Anwesen an Maria Arminda, die Tochter von João Bernardino, über und blieb einige Zeit ungenutzt, während es auf eine neue Bestimmung wartete.
Im Jahr 2021 erbte António Barbosa, Sohn von Maria Arminda und Enkel von João Bernardino, dieses Anwesen mit dem Wunsch, seinen ursprünglichen Charakter zu bewahren und das familiäre Erbe weiterzuführen.
Im Jahr 2026 entstand das Moinho do Canto Residence – das Ergebnis der Vision, diesen Ort in einen Raum voller Komfort, Natur und Gastfreundschaft zu verwandeln und gleichzeitig seine Geschichte für zukünftige Generationen lebendig zu halten.